Descripción

Elaborado con viñas de verdejo centenarias, plantas prefiloxéricas que son cultivadas según los criterios de la agricultura ecológica. Ossian 2017 nace además de una cosecha excepcional y está diseñado según las pautas de los grandes borgoñas, tanto por su inteligente manejo de la fermentación y crianza en roble francés como por su fidelidad al concepto de terruño.