Descripción

Sensacional aceite de oliva Extra Virgen Premium elaborado con la variedad Picual que Bodegas Habla estrena en esta añada 2019. Proveniente de una extracción en frío, nos aporta matices afrutados y herbáceos con muchas notas de manzana y tomatera. Obligatorio probarlo en crudo en tostadas y ensaladas. Tiene un frutado medio de aceitunas en envero y un color dorado con reflejos verdes. Se recolecta mediante el sistema de vibración y ordeño entre el 28 de octubre y el 10 de noviembre de 2019. Su extracción en frío se hizo a una temperatura de entre 17 y 22º C. Se almacenó en depósitos de acero inoxidable en atmósfera inerte. Aceite potente y riquísimo.