Descripción

Prepara deliciosas sopas con nuestro Caldo de Kombu en polvo, Kombu Dashi 40 grs. Caldo con alga Kombu de Hokkaido (Norte de Japón). El Dashi es una sopa base considerada fundamental en la cocina japonesa. Es un caldo resultante de la cocción de algas kombu. Es la base para la sopa de miso, para el caldo de los tallarines y para otras muchas clases de salsas japonesas.