Descripción

Conoce el caqui persimon El kaki es una fruta tropical de temporada, de color  anaranjado, con la piel lisa y un sabor muy agradable; una de las mejores frutas del campo de Valencia, aunque menos conocida que naranjas y mandarinas.¿Qué es el caqui persimón?El caqui persimón es una variedad del caqui, también denominada “rojo brillante”, que tiene una carne compacta un poco más blanda que una manzana y más dura que un melocotón, y un sabor suave y dulce, aunque no en exceso, por lo que se consumen como fruta fresca (nada que ver con el caqui que se come con cuchara, que es mucho más dulce y blando). Temporada de Kakis en EspañaEn España la temporada va de octubre a diciembre. Ver calendario completo de frutas en España.El calendario de temporada para los caquis es el que se muestra a continuación.Descubre otras frutas en temporada de ValenciaInformación nutricionalSon una fuente importante de vitaminas A y C y algunos carotenoides. Además, desde un punto de vista nutricional, son muy equilibrados. Caqui PersimonValorUnidadValores nutricionales por 100 grsEnergía67kcalGrasas (lípidos)0,2