Descripción

Blanc de Blancs elaborado con las variedades Chardonnay, Xarel·lo y Parellada, procedentes de diferentes regiones vitivinícolas de Cataluña. Tiene una crianza de 35 meses y procede de una de las mejores añadas climatológicamente hablando de zonas como Costers del Segre. Su untuosidad, combinada con su altísima acidez, abre un amplio abanico de combinaciones gastronómicas con él.