Descripción

Dulce Menade procede de una parcela situada en la localidad de Rueda certificada como ecológica, con un suelo arcillo-calcáreo, cuya uva se vendimia más madura que el vino Menade Sauvignon blanc (seco) que también elabora la bodega, con la intención de conseguir una mayor concentración de azúcares. Desde la presente añada se comercializa bajo la indicación geográfica de Castilla y León. Se aconseja servirlo entre 6 y 9ºC. para apreciar sus variados matices frutales entre los que destaca la pera en almíbar.