Descripción

Vinya Cucut es el antiguo Finca El Romero modernizado en su apariencia. Franck Massard intenta con él demostrar la esencia de la Cariñena, una uva que considera la variedad autóctona más interesante del Montsant. Para ello se seleccionan viñas de unos 50 años con rendimientos bajos, una media de kilo y medio por cepa.