Descripción

Vacqueyras es una Apelación de Origen Controlada situada en el Ródano meridional, y de ahí es donde procede la Garnacha, Syrah y Monastrell con la que Xavier Vignon elabora este vino, puntuado por The Wine Advocate en un rango de 91 a 93 puntos. Cada variedad se elabora por separado para dar un vino con una buena combinación de poder y equilibrio, en el que destacan las notas de fruta negra, especias y regaliz. Recomendado acompañar con carnes de cordero, ternera y cerdo, así como con salsas orientales. Buena capacidad de guarda durante 7-8 años.