Descripción

En Sumarroca conocen a este cava rosado como \"la golosina\" y por algo será. Frutos rojos y recuerdos florales pueden encontrarse entre sus descriptores aromáticos. Y todo se lo debemos a la variedad reina de los espumosos rosados: la Pinot noir, en este caso procedente de una selección de parcelas de la finca Sumarroca situada en Sant Sadurní d´Anoia.