Descripción

Se trata de un vino diferente al del resto de los elaborados en la zona. Viñas de más de 60 años entregan una Chardonnay que ofrece mucha fruta tanto en nariz como en boca. Un vino lleno de energía. A pesar de que en Viré-Clessé se tiende a la maduración y los toques amielados en sus vinos, en este concretamente se vendimia antes para evitarlo. La fruta se muestra crujiente, fresca y alejada de los excesos de la maduración. Muy jugoso.