Descripción

Este blanco naturalmente dulce se elabora exclusivamente con uva Petiti manseng, una variedad clásica en Jurançon, que además se recolecta en vendimia tardía para que la uva concentre el máximo nivel de azúcar posible. Con una crianza de 15 meses en barricas, se muestra muy aromático, fresco y vibrante, ideal para acompañar platos como foie o queso de oveja de los Pirineos. Este vino se presenta en formato de media botella (37.5 cl).