Descripción

La bodega elabora este cava sin añadir sulfitos, lo que permite que la Xarel·lo empleada en su creación se exprese en todo su esplendor y que despliegue todos sus atributos. Tras descansar durante 15 meses en rimas este espumoso se muestra muy frutal en nariz, con notas de fruta blanca confitada y frutos secos y un paso por boca robusto a la par que fresco.