Descripción

Las uvas con las que se elabora este tinto seco prodecen exclusivamente de la Finca Valsalado, que cuenta con poco más de una hectárea de extensión. Esta pequeña parcela permite poner en el mercado algo menos de 5.000 botellas. Encontramos aromas con notas lácticas, con toques de cuero y fruta madura. Su paso por boca resulta sedoso, equilibrado y con la acidez bien integrada.