Descripción

El nombre de este vino rinde homenaje al Castillo de Subirats, que contempla el privilegiado paisaje del Alt Penedès y los viñedos de montaña que dan lugar a este coupage de Merlot, Cabernet sauvignon y Ull de llebre (Tempranillo). Aroma denso, con una equilibrada armonía de notas de finas especias, confituras nobles y ahumados.