Descripción

Antinori elaboró este vino por primera vez en 1978, con una mezcla inicial de Cabernet sauvignon y Cabernet franc. En las siguientes añadas, salvo en 1979, se incorporó la Sangiovese al \'coupage\'. Tal y como es ahora, este vino es un espectáculo increíble que golpea todos los sentidos. Obliga a mantener la atención puesta en él hasta que se termina la botella. Al principio es un poco dulce, luego aparecen notas frutales de cereza madura, grosella negra y especias, que se mezclan con los toques de tabaco, bálsamo, laurel y regaliz. Un vino muy bien estructurado con gran potencial de guarda si se conserva bien.