Descripción

Embaixador es el vino parcelario de la familia Fariña. Un viñedo emparrado de media hectárea en cultivo ecológico y sobre suelos graníticos que entrega un albariño muy salino y mineral, definitivamente para paladares curiosos. Un vino que está en un momento perfecto de consumo pero que aún guarda una perspectiva amplia de evolución gracias a su espectacular acidez y su crianza sobre lías de dos años.