Descripción

Dos Palmas refleja la elegancia y contundencia de los finos de Tío Pepe. Es un fino con una larga crianza, con una media de ocho años de contacto con la flor, que áun perduraba tenue en su superficie en el momento de la selección. Procede de dos botas muy concretas de la bodega, la número 41 y la 75, catalogadas como Dos Palmas por el enólogo de González Byass, Antonio Flores, y el Master of Wine Pedro Ballesteros.