Descripción

Juan y Carlos Rodríguez y Fredi Torres se sirven de variedades muy diversas de uva blanca, esparcidas por distintos bancales alrededor del río Sil, para elaborar este blanco.  Una pequeña parte del vino permanece durante 8 meses en barrica, lo que le confiere un carácter graso y corpulento que le da mucha personalidad.