Descripción

Este blanco semidulce solo se elabora aquellos años en que la climatología permite unas condiciones óptimas de sobremaduración. La vendimia se realiza de forma manual y se usa un cierto porcentaje de uvas en podredumbre noble. Entre los aromas destacados nos encontramos con flores, frutas dulces, vainillas y membrillo. Entra en boca con un suave dulzor que le confiere al vino un paso elegante y sabroso, una largura y amplitud que se refleja en una retronasal compleja e interesante.