Descripción

Cuenta Colet que este es el espumoso que mayor tiempo permanece en bodega antes de salir al mercado. Con 24 meses de crianza en rimas, se elabora con un coupage en el que participan tanto la foránea Chardonnay como las autóctonas Macabeo y Xarel·lo.  Recuerdos aromáticos de panadería, especias dulces y un paso por boca equilibrado, graso y largo.