Descripción

Durante 36 meses, la Paleta Ibérica de Bellota 75% reposa en los secaderos de Dehesa Barón de Ley, en unas condiciones de clima privilegiado que conseguirá de maneral natural unas piezas tiernas, poco fibrosas y de sabor delicado. La paleta, que se presenta con estuche, trae de regalo un chorizo y un salchicón vela de regalo de aproximadamente 250 gramos cada uno. El jamonero no está incluido.