Descripción

El reputado enólogo Raúl Pérez elabora este vino con el fruto de la parcela El Rapolao, cuya pendiente impide que se vendimie de forma mecanizada. La añada 2014 obtuvo unos merecidos 95+ puntos Parker. En nariz encontramos cierta complejidad aromática, con recuerdos de frutos rojos maduros, sotobosque y toques minerales. En boca es muy mineral, con una acidez equilibrada y bien integrada. Producción limitada a 600 botellas.