Descripción

La Garnacha blanca es una variedad autóctona de la comarca del Priorat que estuvo a punto de desaparecer pero que felizmente se recuperó. Concretamente este vino llamado Gina, el nombre dela pareja de Pau Torres, se elabora casi en su totalidad con Garnacha blanca en la Cooperativa Agrícola Falset-Marçà. Miel, manzanilla y notas avainilladas son las notas que destacan de este blanco.