Descripción

Llegar a Espanillo no es fácil, es una pintoresca localidad con viñedos semiocultos entre una vegetación de montaña, colmenas de abeja y flores silvestres de todo tipo. En este entorno mágico, Gregory Pérez mima una Mencía tan expresiva que la vinificación debe ser delicada y artesanal. Una Mencía con un pequeño porcentaje de Garnacha tintorera y algo de la blanca Godello que fermenta en foudres de madera de gran capacidad. Resulta tremendamente fresca y aromática, llena de matices en una boca seria y a la vez fresca. Un gran vino para darse un homenaje.