Humagne Rouge 2016
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Descripción
Se cree que la variedad tinta Humagne proviene de Val d\'Aosta, en Italia. Aunque sus orígenes exactos aún no se conocen por completo, es una de las variedades tintas más interesantes de Valais. De madurez tardía, tiene un tanino suave y sutil, con un perfil aromático que se asemeja a una Syrah pero más ligera o a una Pinot noir con más carga tánica y estructura. Su encantadora rusticidad algo salvaje la posicionan como una uva para paladares curiosos.