Descripción

Están en las antípodas, pero usan los mismos métodos tradicionales de elaboración que en Borgoña. Una cuidada vinificación destinada a lograr unos taninos pulidos que otorgan carácter y elegancia a este Pinot noir. Importan las barricas de Borgoña para criar sus vinos, barricas que imprimen marcadas notas ahumadas a este tinto.